学校实习老师不让我结束实习，我该如何处理？

可依法维护自身权益，先了解合同及法律，再与学校协商。分析：根据《劳动合同法》及相关法律规定，实习生虽未与用人单位建立正式劳动关系，但仍享有基本劳动权益。若实习合同中明确规定了实习期限及解除条件，应遵守合同规定。若合同未明确或学校违反合同约定，实习生有权提出解除实习合同的请求。同时，《教育法》也规定，受教育者对学校侵犯其合法权益的行为，有权提出申诉或依法提起诉讼。提醒：若学校拒绝实习生合理离职请求，并伴随其他侵权行为，如克扣实习报酬、恶意拖延等，表明问题已较严重，应及时寻求法律专业人士的帮助。
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处理方式：从法律角度，学生实习期间学校不让结束实习的问题，常见的处理方式包括：1.查阅实习合同及法律法规，明确双方权利义务及法律规定。2.与学校或实习老师进行友好协商，说明离职原因，寻求双方都能接受的解决方案。3.若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁，必要时可提起诉讼。选择方式：若问题简单明了，可先尝试与学校或实习老师协商；若涉及法律争议，或学校态度强硬，建议寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
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具体操作：从法律的角度，针对不同情况，问题处理方式的具体操作如下：1.若实习合同中有明确约定解除条件，如提前通知的期限和方式等，应严格按照合同约定执行，确保解除实习合同的合法性。2.若实习合同未明确约定解除条件或学校违反合同约定，实习生可依据《劳动合同法》及《教育法》相关规定，向学校提出解除实习合同的书面申请，并保留好相关证据，如实习合同、申请书等。3.在与学校协商过程中，要保持冷静和理智，避免情绪化的言辞和行为，尽量寻求双方都能接受的解决方案。4.若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁。在投诉或申请劳动仲裁时，应提供充分的证据材料，如实习合同、工资单、加班记录等，以证明自己的合法权益受到侵害。5.必要时，可提起诉讼，通过法律途径维护自身权益。在诉讼过程中，应积极配合律师的工作，提供必要的证据和材料，确保诉讼的顺利进行。以上操作均需在法律允许的范围内进行，确保自身行为的合法性和有效性。